中新网上海1月18日电(记者李佳佳)本周末，“全面超越·重新想象”2026沪港创新发展交流会在沪举行。围绕沪港创新发展、企业“出海”、科技合作等议题，沪港两地政、企、学、研各界代表展开深度对话，共谋发展新机遇。

香港特别行政区政府驻上海经济贸易办事处主任黄凯怡回顾了沪港在创科领域的紧密协作。她表示，香港正通过三大创科园区、五大研发机构及三个“一百亿元计划”等举措加快建设国际创新科技中心。

黄凯怡指出，香港在助力内地企业“出海”方面具有独特优势，她鼓励内地企业善用香港平台拓展全球市场。

在随后的“沪港创新发展交流对话环节”，五位来自投资、法律、科技、数据、产学研融合等领域的嘉宾分享了前沿见解与实践思考。经纬创投董事童倜从投资视角指出：“2026年是科技平权、科技赋能每个人的重要时间点。中国企业在AI等领域通过降低成本实现科技普及，正在书写独特的中国故事。”

金杜律师事务所香港股权资本市场部主管合伙人陈璴丹就企业“出海”与上市给出务实建议：“2026年要‘出海’，不‘出海’会出局，但‘出错海’，更会出局。香港的法律体系和专业服务能为企业保驾护航，特别是在知识产权保护与风险规避方面。”

华云智能健康有限公司创始人兼CEO谢玉龙博士结合自身从上海研发到布局香港的实践分享道：“上海有深厚的产业土壤，香港是连接全球的高效窗口，两地优势结合可以打通研发、产业化到全球市场的链条。”

上海市新能源汽车公共数据采集与监测研究中心市场总监姚雯分享了数据驱动创新的合作模式：“沪港数据合作的关键是共创价值。通过共建实验室、合规推动数据流通，我们能在人才培养、技术落地和前沿探索上实现共赢。”

香港科技大学上海产教融合中心副主任钱文馨表示：“港科大落地上海，是沪港‘双向奔赴’的生动写照。我们通过设立产教融合中心，连接两地的科研资源与产业生态，不仅助力科创项目在上海孵化成长，也推动内地优质项目经香港走向国际，真正实现沪港联动、闭环创新。”

与会者认为，沪港两地应继续依托上海的综合产业优势与香港的国际枢纽功能，共同打造开放协同的创新生态，助力更多企业以创新思维“重新想象”发展路径，在全球化浪潮中实现“全面超越”。

近年来，香港贸发局与上海市香港商会及相关团体一起发起了“港商创新发展计划”，组织在沪港商走进张江人工智能岛、临港、上海数据交易中心等新质生产力前沿，以及长三角和大湾区不同的城市，寻找发展新机遇。

2024年、2025年，香港贸发局连续两年与上海市香港商会等多方一起组织了“创新项目评选”，有港商项目已成功在上海落地，为两地科创生态注入了新的活力。

香港贸发局华东首席代表吕剑表示，“十五五”开局之年，香港贸发局将持续推动沪港创新发展：支持港商在内地拓展人工智能、机器人、绿色经济等新领域、新赛道；连接两地创新资源，通过香港贸发局搭建的各类国际化平台促进科创等领域的交流合作；精准高效服务内地企业利用香港平台“出海”。

上海市香港商会会长张国正则表示，2026年上海市香港商会将继续举办评选，并更聚焦产品的应用落地与商业化能力，推动科技与消费结合。(完)

　　蟹太太张家港电子商务项目签约仪式圆满举行，开启品牌发展新篇章

　　2026年1月15日，蟹太太电子商务系列项目签约仪式于张家港万豪酒店隆重举行。张家港市委书记韩卫、蟹太太董事长姚远、张家港江水蟹农业科技有限公司董事长陆浩强等领导出席了本次活动。

　　此次签约仪式过后，蟹太太将正式建立张家港电商运营中心，蟹太太餐饮总部也将正式落户张家港，标志着蟹太太在长三角核心区域的战略布局又迈出关键一步，将进一步夯实品牌产业链根基，引领大闸蟹行业向标准化、品牌化与数字化全面升级。

　　携手上游生态养殖，筑牢品质与供应链壁垒

　　蟹太太自2018年品牌创立以来，始终致力于为消费者提供优质、安全、可信赖的生鲜食材。本次与张家港江水蟹农业科技有限公司达成合作，是蟹太太持续向上游延伸、强化源头品控的重要战略举措。

　　据悉，合作基地依托1200亩生态养殖空间，采用“渔光互补”绿色技术，并由中国水产科学研究院提供全流程技术支撑，确保产出的大闸蟹兼具高品质与可持续性。对蟹太太而言，这不仅意味着稳定、优质的蟹源供给，更是从养殖端开始贯彻品牌标准化与可追溯体系的关键一环。通过“上游筑牢养殖基础、下游赋能增效”的协同模式，蟹太太将进一步巩固其在供应链端的成本与品质双重优势，为旗下电商、餐饮及深加工产品提供坚实保障。

　　根据规划，蟹太太将在张家港设立集品牌展示、直播运营、供应链管理于一体的电商运营中心，并建设电子商务集中办公区，将其打造为面向全国的“运营大脑”与“形象窗口”。

　　这一布局源于张家港独特的区位优势与优越的营商环境。地处长三角腹地、毗邻上海，这里既有深厚的大闸蟹消费文化，也具备发展电商与高端餐饮的市场潜力。蟹太太将在此全面归集电商业务，搭建自播团队，并开设蟹黄面馆张家港首店，主打蟹黄面、秃黄油系列等核心产品。未来，蟹太太还计划在当地建设中央厨房与研发基地，逐步开放加盟，形成区域辐射，加速线下餐饮网络拓展。

　　该项目预计全面运营后，可实现年开票收入2.5亿元，餐饮板块年营收达1亿元，成为蟹太太增长曲线中的重要引擎。

　　蟹太太董事长姚远在发言中强调：“蟹太太所做的，不仅仅是销售一只蟹。我们正致力于以工业化、品牌化、数字化的思维，重塑这个传统行业。”

　　从荣获“大闸蟹全网销量第一”的头衔，到构建“电商+餐饮+深加工”三位一体生态，从直播电商全面转向品牌自播，到全国范围内遍地开花的蟹黄面馆，蟹太太始终走在行业创新前沿。

　　此次蟹太太电子商务项目落户张家港，不仅是区域业务的拓展，更是其推动全产业链数字化、提升行业标准、强化品牌影响力的关键落子。

　　通过整合绿色养殖、电商销售、餐饮体验与文旅延伸，蟹太太正逐步构建一个从“水中到餐桌”的完整产业生态，为传统水产生鲜行业注入新的发展动能，也为消费者带来更安心、更优质、更具体验感的品牌服务。